Γιατί βγάζουμε ελιές; τι πρέπει να προσέξουμε; ενημερωθείτε για τα βασικά παρέα με τα παιδιά σας και δώστε τους τις απαραίτητες πληροφορίες 

Οι λόγοι της εμφάνισής τους δεν έχουν ως σήμερα επαρκώς διευκρινιστεί , αλλά οπωσδήποτε  σημαντικό ρόλο παίζουν τόσο οι κληρονομικοί παράγοντες όσο και η εκτεταμένη έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία , κυρίως σε νεαρή . Οι ελιές έχουν μέγεθος έως και λίγων εκατοστών ,σχήμα συμμετρικό, χείλη  ομαλά ομαλά και χρώμα ομοιογενές, που ποικίλλει από πολύ ανοικτό καφέ(σχεδόν στο χρώμα του δέρματος ) ως μαύρο.