Οι γοργόνες είναι τα πλάσματα που στις ιστορίες ή τα παραμύθια για παιδιά εντυπωσιάζουν μικρούς και μεγάλους. Στο επόμενο παιδικό πάρτυ που θα κάνετε Η Τούρτα Γοργόνα μπορεί να κλέψει την παράσταση και να την απολαύσουν όλοι.

Υλικά Συνταγής:

6 παντεσπάνι στρογγυλά διαφορετικών μεγεθών
100 γρ. βούτυρο, 100 γρ. κουβερτούρα, 100 γρ. ζάχαρη άχνη, 4 κρόκοι αβγών,
γλάσο πράσινο ή γαλάζιο, ζαχαρωτά σε σχήμα γοργόνας και αστερία

Εκτέλεση Συνταγής:

Ξεκινάμε χτυπώντας το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη καλά, προσθέτουμε τους κρόκους των αβγών και χτυπάμε για 10 λεπτά. Προσθέτουμε την κουβερτούρα λειωμένη και συνεχίζουμε να συνεχίζουμε να χτυπάμε για άλλα 10 λεπτά.

Βάζουμε σε ένα δίσκο το μεγάλο παντεσπάνι, περνάμε μια στρώση από το μείγμα που έχουμε φτιάξει και συνεχίζουμε βάζοντας μικρότερα σε διάμετρο παντεσπάνι για να φτιάξουμε το κωνικό σχήμα που βλέπουμε στην φωτογραφία.

Μόλις τελείωσουμε ξεκινάμε να καλύψουμε την τούρτα με γλάσο και την βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο.

Μόλις την βγάλουμε από το ψυγείο ξεκινάμε το στόλισμα με ότι θέλουμε για γίνει η τούρτα γενεθλίων όσο πιο εντυπωσιακή γίνεται.